十堰房县实验小学天明校区：实施学校伙食专项

荆楚网（湖北日报）（通讯员 杨柯）为继续落实上级主管部门推动开展联盟教学试点工作的各项要求，学校成立了专门工作班，对天明校区食堂校餐专项管理情况进行督导评估。通过自查自纠，切实规范食堂管理，提高工作标杆，精心保障“八卦民生”。 管理和审查网站。通讯员供图 在食堂负责人的带领下，工作组前往学校食堂进行现场检查。他走进食品储藏室、加工区、烹饪室、备餐区和餐桌消毒室，仔细检查食品的新鲜度、储存环境的温湿度控制情况，检查食品加工过程是否遵循卫生标准。并了解展示设备清洗消毒的具体流程。现场考察结束后，专题推介会进攻美食校园。学校后勤处负责人首先汇报了校园食堂目前的运行情况，包括食品收购渠道、食品加工流程、餐具消毒标准、员工健康管理等关键环节的现状。紧接着，针对现场检查，教联体相关负责人提出整改建议，特别强调要建立健全“周总结、月调度”的工作机制，进一步完善食堂管理制度和责任制，部分设施设备布局需要优化调整。学校后勤处负责人表示，将制定详细整改方案根据提出的整改建议私奔，对发现的具体问题将一一完善，确保不出差错。 据悉，学校食堂自建校以来，学校食堂在不断规范自身管理的同时，也着力构建社会共治格局，完善校园伙食管理体系。邀请“两代表一委员会”和家长代表组成管理团队。他们走进学校食堂，通过实地走访、现场试食、意见反馈等形式督导，持续巩固专项整治成果，推动学校伙食从“吃得放心”向“吃得暖心”不断升级。